カフェ

カフェの清掃・設備管理

カフェで来店印象に直結する客席、窓、床、トイレ、ソファー、空調フィルター、スタッフルームまで対応します。 業態ごとに起きやすい汚れ、設備不調、衛生課題から、単発対応と月次管理に分けて依頼できます。

任せやすい作業

カフェで負担になりやすい作業

カフェで来店印象に直結する客席、窓、床、トイレ、ソファー、空調フィルター、スタッフルームまで対応します。

  • 客席や窓の印象が口コミや再来店に影響しやすい
  • トイレ・ソファー・床の汚れが目立ちやすい
  • 空調フィルターやスタッフルームが手が回りにくい
飲食店の客席ベンチシートと窓まわりを清掃する作業写真
カフェで対応する清掃箇所 客席や窓の印象が口コミや再来店に影響しやすい

月次で対応する箇所

月次で確認しておきたい場所

単発の大掃除だけでなく、毎月の作業履歴として残すことで、スタッフ負担、再発傾向、次回の対応時期を追いやすくなります。

  • 客席・窓・床の見た目管理
  • トイレとソファーの臭気・シミ
  • 空調フィルターとバックヤード

あわせて依頼される作業

カフェで依頼されやすい作業

カフェで確認しておきたい公式情報

作業をお任せいただく場合でも、店舗で押さえておきたい制度があります。最終判断は、所管官庁、自治体、保健所、消防署、専門家へご確認ください。

厚生労働省 食品衛生・HACCP

食品等事業者の衛生管理に関する情報

食品等事業者向けの衛生管理、食中毒予防、関連通知を確認するための公式情報です。

mhlw.go.jp
関連サービス
店舗衛生管理トイレ分解洗浄床洗浄害虫駆除ゴキブリ・チョウバエ駆除トイレ洗浄(分解洗浄あり)トイレ洗浄(分解洗浄なし)トイレ床清掃キッチン洗浄製氷機分解洗浄フライヤー清掃(オイル交換込み)
確認ポイント
施設衛生食中毒予防手順化記録
「食品等事業者の衛生管理に関する情報」を確認する
環境省 空調・フロン

機器の管理・廃棄 - 機器の点検(フロン排出抑制法)

業務用冷凍空調機器の点検、管理者に求められる対応を参照できます。

env.go.jp
関連サービス
エアコン法定点検エアコン分解洗浄(全タイプ対応)エアコンの取り付けエアコン分解洗浄エアコン設置・取り付けエアコンフィルター清掃エアコン表面拭き清掃室外機清掃
確認ポイント
簡易点検定期点検業務用エアコン冷媒漏えい
「機器の管理・廃棄 - 機器の点検(フロン排出抑制法)」を確認する

対応エリア

カフェの1都3県対応

カフェの営業時間、入館方法、搬入経路、近隣配慮に合わせて、東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県で手配します。

よくある質問

カフェのよくある質問

すべてのFAQを表示中

6件
空調設備はどこまで対応していますか?

エアコンフィルター洗浄、エアコン分解洗浄、エアコン法定点検、エアコンの取り付けに対応しています。

機種、設置位置、台数、室内機・室外機の状態によって作業前の確認事項が変わるため、写真や型番があると案内しやすくなります。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

フロアや客席まわりの清掃も対応できますか?

窓洗浄、シールはがし、テーブル拭き、トイレ分解洗浄、床洗浄、ワックス、階段清掃、スタッフルーム清掃、ソファークリーニングに対応しています。

客席の見た目、床の滑り、トイレの臭気、ソファーの汚れなど、来店客の印象に直結する箇所として優先度を決めます。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

月5万円からの定期清掃では、何を含めやすいですか?

小型店では、グリストラップ、床、トイレ、エアコンフィルターなど、日常清掃で残りやすい箇所を月次で組み合わせやすくなります。

内容は、店舗の広さ、汚れの強さ、作業時間帯、頻度、鍵預かりの有無で変わるため、見積もりで決まります。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

業態別ガイドは、どのように使えばよいですか?

自店の業態に近いページを確認して、汚れやすい箇所、毎月対応する箇所、スポットで入れたい作業を決めます。

焼肉店、居酒屋、ラーメン店、カフェ、バー、複数店舗では、同じ清掃でも優先順位や作業時間帯が変わります。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

カフェでは、どの清掃を優先しやすいですか?

客席床、窓、トイレ、ソファー、エアコンフィルター、スタッフルームなど、来店印象に関わる箇所を優先してあわせて対応します。

滞在時間が長い店舗では、見た目だけでなく臭気、ホコリ、ソファーのシミ、空調の効きも見ると、外注する範囲を決めやすくなります。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

複数ブランド・多業態でもまとめて管理できますか?

焼肉店、居酒屋、ラーメン店、カフェなど、業態が異なる店舗もまとめて管理する進め方を案内できます。

業態ごとに汚れやすい箇所、必要な作業頻度、作業可能時間が変わるため、全店共通のルールと店舗別の注意点を分かりやすく運用できます。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

あわせて依頼される作業

現地調査・見積依頼

店舗の状況を送って見積依頼

店舗数、業態、作業箇所、深夜・早朝などの作業しやすい時間帯をお知らせください。お見積りや作業手配に必要なことを、分かりやすくご連絡します。