厨房・排水
床の油膜や滑り、グリストラップ、排水溝、配管など、症状と設備の状態を確認して相談範囲を整理します。
排水の確認項目 ↗東京・神奈川・埼玉・千葉の店舗相談
東京の飲食店清掃・設備管理
東京都内の飲食店で、厨房床の汚れ、排水の流れ、グリストラップの臭い、排気や空調の不調などが気になる場合に。症状と店舗条件を伺い、作業範囲・現地確認・見積りの進め方をご案内します。
RESTAURANT / 01
症状・場所・作業時間を確認してご案内
飲食店の清掃や設備対応では、客席だけでなく厨房、排水、換気、床、空調など、複数の設備が関係することがあります。希望する作業名が決まっていない場合も、発生場所や営業への影響をお聞かせください。
東京都を中心に、神奈川県・埼玉県・千葉県の店舗もご相談いただけます。全国店舗の手配については、地域・作業・時間帯ごとに確認いたします。
排気・換気
フード、フィルター、ダクト、ファンなど、どの設備までが対象か、管理者や既存業者との役割も含めて確認します。
フードとダクトの違い ↗床・客席・空調
床材、汚れの範囲、空調の型式や台数、営業時間などを伺い、必要に応じて現地確認をご案内します。
厨房床の確認項目 ↗本部・複数店舗
対象店の一覧、依頼窓口、承認、作業報告の扱いを伺います。既存業者との契約や役割も踏まえてご案内します。
多店舗運営のご相談 ↗BEFORE ESTIMATE / 02
お見積り前の確認事項
写真・設備情報が揃っていない段階からご相談いただけます。内容を伺い、追加で必要な情報をご案内します。
- 01店舗・建物住所、施設名、入館・搬入方法
- 02症状・対象箇所発生場所、設備、営業への影響
- 03希望日時営業時間、閉店後、定休日など
- 04報告・承認本部・店舗の窓口、追加作業の確認方法
東京23区内ならどの店舗でも依頼できますか？
区名だけで一律に対応可否をお約束することはできません。店舗所在地、作業内容、希望日時、入館・搬入条件を確認し、手配可能な範囲をご案内します。
見積り前に準備するものはありますか？
店舗所在地、対象箇所、症状、ご希望の時間帯を分かる範囲でお知らせください。写真や設備情報、現地確認が必要な場合は担当者からご案内いたします。
多店舗の清掃・設備作業も相談できますか？
ご相談いただけます。ブランド・店舗・エリアごとの対象作業や承認フロー、報告方法を伺い、案件ごとに進め方をご案内します。