SCOPE / 01
厨房機器洗浄でご相談いただける内容
「厨房機器洗浄」について、次の項目をもとに対象範囲を整理します。設備の状態や施設条件により、必要な専門担当や確認手順は異なります。
- 厨房機器洗浄の対象箇所と、営業に影響しにくい作業順を組みます。
- 油汚れ、焦げ、ホコリ、周辺床や壁の状態を確認し、必要な作業を決めます。
- 必要に応じて、厨房床、排水、換気まわりの清掃も合わせてご依頼いただけます。
WHEN TO CONSULT / 02
このようなことでお困りの際に
「厨房機器洗浄」に関わる症状や店舗数、営業への影響を、分かる範囲でお知らせください。
- 機器まわりや壁面の油汚れが残り、営業後の片付けが重くなっている
- 見える箇所の黒ずみや焦げが気になり、衛生面の印象を改善したい
- 清掃、移動、入れ替え、周辺修繕を別々に手配する負担を減らしたい
BEFORE ESTIMATE / 03
お見積り前に共有いただきたい情報
「厨房機器洗浄」の対象設備や症状によって、現地確認・写真・設備情報など必要な資料は異なります。分からない項目は、初回相談後にご案内します。
- 対象機器や壁面の写真、台数、設置場所、移動や入れ替えの有無、電源・ガス・水まわりの条件
- 対象となる店舗・設備の場所、台数や数量（分かる範囲）
- 気になる症状・状態と発生時期
設備の分解・修理、建物側配管、汚泥・廃油等の回収運搬・処分は、清掃と別の作業になる場合があります。見積りで対象箇所、回収物の扱い、施設の衛生・安全ルールを確認してください。
「厨房機器洗浄」のお見積りでは、対象箇所、含む作業・含まない作業、日程、費用、作業後の報告方法をご確認ください。
QUESTIONS / 04
厨房機器洗浄についてのご質問
「厨房機器洗浄」では、どのようなことを相談できますか？
「厨房機器洗浄」では、厨房設備・排水箇所の種類、材質、汚れや詰まりの状態、水・電源・排水条件を確認し、清掃・点検・修理の対象範囲を整理します。隣接する設備や配管は見積りに含まれるかを個別に確認します。
「厨房機器洗浄」の相談前に、何を準備すればよいですか？
対象設備・排水箇所の名称や写真、台数・数量、汚れ・臭い・流れの状態、前回作業の時期をご用意ください。水・電源・排水の使用、食品や器具の保護、作業後の使用再開条件も確認します。
「厨房機器洗浄」を複数店舗で検討できますか？
「厨房機器洗浄」を複数店舗で検討される場合は、機器・排水設備・作業時間・店舗ルールの違いを確認します。対象範囲と回収物の扱い、営業への影響、実施後の報告方法を整理してご案内します。