自動調理機器導入

調理品質と人手不足を同時に見直したい、導入後の洗浄・分解清掃が不安、多店舗で同じ品質にそろえたいなどがある場合は、清掃・点検・修繕の切り分けが必要です。

症状が出ている箇所だけでなく、周辺設備や日常清掃の頻度も分かると、対応範囲をご案内しやすくなります。

大丈夫です。

写真、設置場所、症状をお知らせいただければ確認を進められます。分かる場合は、TechMagic、Connected Robotics、鈴茂器工などのメーカー名や型番もお知らせください。

対象メニューと調理工程に合わせた導入条件の確認、設置、試運転、日常洗浄、分解清掃、保守の範囲整理、厨房床、排水、排気、周辺機器との組み合わせ確認などに対応しています。

現場の状態をもとに、清掃で対応する範囲と設備点検・修繕確認が必要な範囲を分けてご案内します。

料金は対象範囲、台数、汚れの強さ、作業時間を確認したうえでお見積もりします。

最終的な金額は、設備の台数、汚れの強さ、分解や高圧洗浄の有無、作業時間、定期契約の有無で変わります。他社見積もりがある場合は、作業範囲、頻度、時間帯、報告内容を見て比較します。

組み込めます。

導入前: メニュー、調理量、設置スペース、清掃手順を確認 日常: 洗浄、排水、可動部、エラー履歴を確認 定期: 分解清掃、保守履歴、複数店舗の稼働状況を見直す 店舗ごとの状態や作業履歴を残し、次回の重点箇所を判断しやすくなります。

複数店舗でも対応できます。

店舗ごとの設備状態、写真、作業履歴、完了報告をそろえることで、本部側で清掃・設備メンテナンスを管理しやすくなります。