INITIAL SITUATION / 01
相談の状況
グリストラップの蓋を開けると臭う、排水口やシンク下にぬめりがある、厨房床の隅に油膜が残るなど、複数箇所の状態を整理するところから始めます。
- 臭いが強くなる時間と場所
- 日常清掃・専門作業の履歴
- 排水の流れ、ぬめり、害虫など併発する症状
WHAT TO CHECK / 02
事前に整理すること
グリストラップだけに原因を限定せず、排水口、グレーチング、床の汚れ、清掃頻度を分けて確認します。配管や建物側設備が関係する場合は、施設管理者への確認も必要です。
CONSULTATION FLOW / 03
ご相談から作業まで
- 01
店舗・症状・写真など、分かる範囲の情報を整理
- 02
現地確認または写真確認の要否を案内
- 03
対象作業・費用・日程・回収物の扱いを見積りで確認
- 04
実施後の状態や残課題を、合意した方法で共有
作業の実施可否、方法、日程、費用は、店舗所在地、設備の状態、契約、施設のルールを確認したうえでご案内します。