床・入口

床洗浄・厨房床清掃

厨房床や客席床の油膜、黒ずみ、滑りを洗浄し、排水溝・グレーチング・床材の状態まで確認します。 床、客席、トイレ、窓まわりは来店時の印象に直結します。日常清掃で残りやすい黒ずみ、臭い、ベタつきを、営業に支障が出にくい時間帯で対応します。

店舗床洗浄の作業写真
床洗浄・厨房床清掃の作業箇所イメージ 厨房床や客席床の油膜、黒ずみ、滑りを洗浄し、排水溝・グレーチング・床材の状態まで確認します。 症状、希望時期、作業しやすい時間帯に合わせてご相談いただけます。

フロア・客席

床洗浄・厨房床清掃の現地調査・見積依頼

厨房床や客席床の油膜、黒ずみ、滑りを洗浄し、排水溝・グレーチング・床材の状態まで確認します。 写真、症状、希望時期、作業しやすい時間帯をお知らせください。営業への影響を抑えながら、現地確認やお見積りの進め方をご連絡します。

床洗浄・厨房床清掃が必要な状態

フライヤー前、シンク前、グレーチングまわりが油で滑る

写真で伝えられること

床全体、滑る場所、黒ずみ、グレーチング、厨房機器下の写真、床材、面積、什器移動の有無、乾燥に使える時間

作業後の記録

床洗浄・厨房床清掃の見積り、手配、作業後写真、報告書を店舗履歴として残し、次回対応やトラブル時の確認に使えるようにします。

対応内容

床洗浄・厨房床清掃で対応できること

厨房床や客席床の油膜、黒ずみ、滑りを洗浄し、排水溝・グレーチング・床材の状態まで確認します。 写真、症状、希望時期、作業しやすい時間帯をお知らせください。営業への影響を抑えながら、現地確認やお見積りの進め方をご連絡します。

  • 床洗浄・厨房床清掃の対象箇所、数量、作業しやすい時間帯を伺い、現地調査やお見積りに必要な条件をお伝えします。
  • 写真、フロア・客席に関わる設備情報、汚れの強さ、過去の清掃頻度が分かると手配がスムーズです。
  • まずは今困っている症状から進め、必要に応じて再発予防の定期管理もご相談いただけます。
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対応メニュー

床洗浄・厨房床清掃の対象作業と目安

作業名

キッチン床清掃掻き出し

お見積りの目安

数量、台数、長さ、容量などを伺ってお見積りします。

よくあるご依頼

床洗浄・厨房床清掃のご依頼が多い状態

床を洗っても滑りが戻る、黒ずみが残る場合は、床面だけでなく、排水溝まわり、グレーチング、機器下に汚れが残っていることがあります。滑る場所の写真から、床洗浄だけで済むか、周辺作業も入れた方がよいかを分けます。

  • フライヤー前、シンク前、グレーチングまわりが油で滑る
  • モップ清掃をしても黒ずみ、足跡、油膜が残る
  • 厨房床、客席床、ワックス、剥離、床補修を分けて相談したい
  • 営業前までに乾かす必要があり、作業時間を先に決めたい

対応内容

床洗浄・厨房床清掃の対応内容

床材・汚れで扱う範囲

  • 床材、面積、油汚れ、黒ずみ、滑りやすい動線、什器移動の有無を確認します。
  • 厨房床、客席床、排水溝、グレーチング、機器下を分けて作業対象にできます。
  • 剥離、ワックス、床補修が必要な場合は、清掃と修繕を分けて見積ります。
  • 作業後写真と乾燥・通行再開の目安を報告します。

滑り・黒ずみを判断する情報

  • 床全体、滑る場所、黒ずみ、グレーチング、厨房機器下の写真
  • 床材、面積、什器移動の有無、乾燥に使える時間
  • 日常清掃の頻度、洗剤、前回の床洗浄・ワックス時期
  • 単発清掃、定期清掃、厨房床と客席床の同時作業の希望

料金の考え方

床洗浄・厨房床清掃の料金と見積り

今の見積りが高い、内容が分かりにくい場合もご相談ください。現場の状態、作業する箇所、時間帯、単発か定期かを整理し、必要な作業と後でよい作業を分けてお見積りします。

面積・床材で変わる条件

  • 床材、面積、油膜の強さ、黒ずみ、什器移動、乾燥時間
  • 厨房床、客席床、グレーチング、排水まわりをどこまで含めるか
  • 剥離、ワックス、床補修、滑り対策を追加するか
  • 閉店後、早朝、定休日などの作業前の確認事項

床まわりの依頼が多い店舗

  • 飲食店全般
  • 居酒屋
  • ラーメン店
  • 焼肉店
  • カフェ
  • 物販店舗

定期管理

床洗浄・厨房床清掃を単発・定期で依頼する

床洗浄・厨房床清掃は、急ぎの単発対応としても、再発を防ぐための定期管理としてもご利用いただけます。店舗スタッフの負担、来店印象、設備状態に合わせて、作業後の写真と履歴が残る形で続けられます。

  • 滑りが戻りやすい店舗は、厨房床、グレーチング、排水を同じ頻度で見直すと管理しやすい状態になります。
  • 客席床は来店印象に関わるため、黒ずみが目立つ前に定期清掃へ移しやすい箇所です。
  • 作業履歴を残すことで、次回の重点箇所、乾燥時間、什器移動の条件を引き継げます。

記録・共有・BCP

床洗浄・厨房床清掃の作業記録を店舗別に残します

床洗浄・厨房床清掃の作業内容、作業前後写真、報告書、残った課題を店舗別に残します。漏水、停電、設備停止、災害後の確認時にも、過去の対応内容を見返せる状態にします。

写真と報告書

作業前後写真、実施内容、残った課題、次回目安を報告書として残します。

店舗別の履歴

同じ症状が再発した時も、過去にどこまで対応したかを見返せます。

BCP対策にも活用

非常時の状況共有や復旧手配で、店舗ごとの設備状態を確認しやすくします。

店舗床洗浄の作業写真
床洗浄・厨房床清掃の作業箇所イメージ 厨房床や客席床の油膜、黒ずみ、滑りを洗浄し、排水溝・グレーチング・床材の状態まで確認します。 症状、希望時期、作業しやすい時間帯に合わせてご相談いただけます。

床洗浄・厨房床清掃に関わる設備

設備名や症状が分かると、清掃、点検、修繕、定期管理の範囲を決めやすくなります。

厨房床

床が滑りやすい、黒ずみや足跡が落ちにくい、排水溝まわりが臭うなど、店舗で気づきやすい症状を整理しています。

厨房床の設備別ガイド

業態別

床洗浄・厨房床清掃の業態別ポイント

業態によって、汚れ方、作業時間、報告方法、定期化しやすい範囲が変わります。

関連する公式情報

作業をお任せいただく場合でも、店舗で押さえておきたい制度があります。最終判断は、所管官庁、自治体、保健所、消防署、専門家へご確認ください。

厚生労働省 食品衛生・HACCP

食品等事業者の衛生管理に関する情報

食品等事業者向けの衛生管理、食中毒予防、関連通知を確認するための公式情報です。

mhlw.go.jp
関連サービス
店舗衛生管理トイレ分解洗浄床洗浄害虫駆除ゴキブリ・チョウバエ駆除トイレ洗浄(分解洗浄あり)トイレ洗浄(分解洗浄なし)トイレ床清掃キッチン洗浄製氷機分解洗浄フライヤー清掃(オイル交換込み)
確認ポイント
施設衛生食中毒予防手順化記録
「食品等事業者の衛生管理に関する情報」を確認する

現地調査・見積依頼

写真と症状だけでもご相談いただけます

症状が分かる写真、困っている内容、希望時期をお知らせください。今の見積りが高い、内容が分かりにくい場合も、床洗浄・厨房床清掃を進める前にご相談いただけます。

よくある質問

床洗浄・厨房床清掃のよくある質問

すべてのFAQを表示中

10件
床洗浄・厨房床清掃はどんな状態から依頼できますか?

厨房床や客席床の油膜、黒ずみ、滑りを洗浄し、排水溝・グレーチング・床材の状態まで確認します。 写真、症状、希望時期、作業しやすい時間帯をお知らせください。営業への影響を抑えながら、現地確認やお見積りの進め方をご連絡します。

急ぎの単発対応、定期清掃、複数店舗管理のどれが合うかは、店舗の状況を見て進め方を分けられます。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

床洗浄・厨房床清掃の料金はどのように決まりますか?

今の見積りが高い、内容が分かりにくいと感じた場合もご相談ください。

床材、面積、油膜の強さ、黒ずみ、什器移動、乾燥時間、厨房床、客席床、グレーチング、排水まわりをどこまで含めるか、剥離、ワックス、床補修、滑り対策を追加するか、閉店後、早朝、定休日などの作業前の確認事項などを整理し、必要な作業、後でよい作業、追加費用が出やすい箇所を分けてお見積りします。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

床洗浄・厨房床清掃を依頼する時は、何を伝えればよいですか?

写真、症状、希望時期からお知らせください。

床全体、滑る場所、黒ずみ、グレーチング、厨房機器下の写真、床材、面積、什器移動の有無、乾燥に使える時間、日常清掃の頻度、洗剤、前回の床洗浄・ワックス時期、単発清掃、定期清掃、厨房床と客席床の同時作業の希望をお知らせいただけると、現地調査やお見積りに進みやすくなります。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

床洗浄・厨房床清掃の作業時間はどのように調整しますか?

営業に支障が出にくい時間帯をもとに作業日程を組み立てます。

閉店後、深夜、早朝、定休日など、店舗の営業形態や立ち会い方法に合わせて対応内容と日程を組みます。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

床洗浄・厨房床清掃は定期清掃や店舗管理と組み合わせられますか?

単発対応の後に、必要に応じて定期管理へ切り替えることもできます。

滑りが戻りやすい店舗は、厨房床、グレーチング、排水を同じ頻度で見直すと管理しやすい状態になります。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

床洗浄・厨房床清掃は複数店舗でも対応できますか?

複数店舗でも対応できます。

店舗ごとの状態、希望時期、作業履歴、完了報告をシステムで一元管理できます。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

厨房床の油汚れはどこまで落とせますか?

最初に、作業する場所と追加判断が必要な場所を分けます。

床洗浄・厨房床清掃では、床材、面積、油汚れ、黒ずみ、滑りやすい動線、什器移動の有無を確認します。厨房床、客席床、排水溝、グレーチング、機器下を分けて作業対象にできます。 写真、希望時期、店舗で困っている症状をもとに、お見積りをご依頼いただけます。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

床材によって清掃方法は変わりますか?

対応範囲は、店舗の状態と作業しやすい時間帯をもとに決めます。

厨房床や客席床の油膜、黒ずみ、滑りを洗浄し、排水溝・グレーチング・床材の状態まで確認します。 写真、症状、希望時期、作業しやすい時間帯をお知らせください。営業への影響を抑えながら、現地確認やお見積りの進め方をご連絡します。 写真、希望時期、作業しやすい時間帯が分かると、お見積りまで進めやすくなります。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

営業前までに乾かす必要がある場合も相談できますか?

対応範囲は、店舗の状態と作業しやすい時間帯をもとに決めます。

厨房床や客席床の油膜、黒ずみ、滑りを洗浄し、排水溝・グレーチング・床材の状態まで確認します。 写真、症状、希望時期、作業しやすい時間帯をお知らせください。営業への影響を抑えながら、現地確認やお見積りの進め方をご連絡します。 写真、希望時期、作業しやすい時間帯が分かると、お見積りまで進めやすくなります。

店舗数、作業箇所、作業しやすい時間帯をお送りいただければ、お見積りをご依頼いただけます。

現地調査・見積依頼

床洗浄・厨房床清掃の現地調査・見積依頼

床洗浄・厨房床清掃の作業箇所、店舗数、写真、作業しやすい時間帯をお送りください。現地調査の要否、対応内容、報告方法、お見積りに必要な内容を分かりやすくお伝えします。