床・店舗内装 / 厨房床

厨房床の油汚れ・滑り・排水まわり

厨房床の滑りや油膜は、床材、洗剤残り、排水溝・グレーチングのぬめりなど、状態によって確認点が異なります。危険な箇所の安全確保を優先し、日常清掃で見直すことと専門洗浄・補修の相談を分けて整理します。

店舗の床面を洗浄・メンテナンスする作業写真
MISESAPO / 01

SIGNS / 01

厨房床で気になる状態

厨房床の症状や設備状態は、型式・設置環境・店舗の運用によって異なります。以下は相談時に状況を整理するための例です。危険がある場合は、作業や撮影よりも店舗・施設の安全手順を優先してください。

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床が滑りやすい

滑りが起きる場所・時間帯、水や油の有無、床材の状態を記録します。危険な箇所は店舗の手順に従って周知・立入制限などを優先してください。

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黒ずみ・油膜が残る

日常清掃の頻度や洗剤、機器の配置、油の発生箇所を確認します。床材に合わない薬剤や洗浄方法は変色・劣化につながる場合があります。

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排水溝まわりの臭い・ぬめり

床面だけでなく、排水口、グレーチング、排水経路の汚れや流れも関係することがあります。対象範囲を設備ごとに確認します。

BEFORE CONSULTATION / 02

ご相談前に分かる範囲でご用意ください

厨房床について、床材、対象面積、什器移動の可否などを分かる範囲でお聞かせください。現地確認や追加資料が必要な場合は、状況を伺ってからご案内します。

  • 床材、対象面積、什器移動の可否
  • 滑りや油汚れが強い場所と発生時間
  • 日常清掃の洗剤・方法・頻度
  • 排水溝や床材の割れ、剥がれ、段差の有無
対応範囲について

洗浄で扱う汚れと、床材の劣化・破損に対する補修は別の相談です。洗剤や機械の適合性、乾燥時間、営業再開の条件を作業前に確認してください。

「厨房床」の作業可否、方法、日程、費用は、設備の状態や店舗・地域・契約・施設の条件を確認したうえでご案内します。

QUESTIONS / 03

よくあるご質問

床が滑る場合、清掃すれば必ず改善しますか?

原因や床材の状態によって異なり、洗浄だけで改善するとは限りません。危険箇所の安全確保を優先し、油・洗剤残り・床材の劣化などを分けて確認します。

見積りには何を伝えるとよいですか?

床材、面積、滑りや汚れの場所、日常清掃の方法、什器移動の可否、作業希望時間を分かる範囲でお知らせください。

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厨房床についてご相談ください

厨房床の状態、店舗の条件、ご希望の時期を分かる範囲でお聞かせください。

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