グリストラップ臭気・詰まり

メーカー名・品名の伝え方

メーカー名・品名の伝え方

メーカー名、品名、型番、設備の写真があると、部材の要否や追加確認の有無をご判断いただきやすくなります。

ここに挙げたメーカー名は、現地確認時の参考情報です。特定メーカーの公式修理や認定対応を示すものではありません。

ご相談時に分かるとよいこと

ご相談時に分かるとよいこと

すべて揃っていなくても大丈夫です。写真と症状だけでも、現地調査・お見積りの入口になります。

• 設置場所、蓋の開けやすさ、槽の大きさ、バスケットの状態
• 臭いが気になる時間帯、排水が遅くなるタイミング
• 日常清掃の頻度、前回の専門清掃時期、回収している残渣の量
• グリストラップ、排水口、厨房床、U字溝の写真

対応内容

ご依頼いただけること

店舗スタッフが営業後に抱え込みやすい症状を中心に、清掃、設備確認、完了報告、履歴管理までご依頼いただけます。

• 槽内の油脂、残渣、ぬめりの除去と周辺床の洗浄
• 排水口、グレーチング、U字溝、排水管清掃との組み合わせ
• 写真付きレポートによる汚れやすい箇所、次回清掃時期の確認
• 複数店舗での清掃頻度、作業履歴、完了報告の管理

清掃・点検でつながる作業

グリストラップとあわせて依頼される作業

グリストラップ洗浄、配管高圧清掃、グレーチング清掃、U字溝清掃など、症状や設備状態に合わせてあわせてご相談いただけます。

厨房・排水 見積もり

グリストラップ洗浄

写真で相談可定期対応

清掃しても臭いが戻る、排水が流れにくい、虫が出る場合に、グリストラップだけでなく排水管・厨房床・害虫対策まで対応できます。

対応内容・見積り情報を見る

厨房・排水 見積もり

配管高圧清掃

写真で相談可報告書対応

排水の流れが悪い、逆流する、臭いが上がる場合に、排水口から排水管まで高圧洗浄の範囲を確認します。

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厨房・排水 見積もり

グレーチング清掃

写真で相談可定期対応

厨房排水溝のグレーチング、U字溝、周辺床に残るぬめり、油膜、食材カス、臭いを洗浄し、滑りや害虫発生の原因を減らします。

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厨房・排水 見積もり

U字溝清掃

写真で相談可報告書対応

厨房やホールのU字溝にたまる油汚れ、ぬめり、残渣を清掃します。

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床・入口 見積もり

床洗浄・厨房床清掃

写真で相談可報告書対応

厨房床や客席床の油膜、黒ずみ、滑りを洗浄し、排水溝・グレーチング・床材の状態まで確認します。

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衛生・害虫 見積もり

害虫駆除

写真で相談可定期対応

店舗のゴキブリ・チョウバエなどに、駆除、発生源清掃、侵入経路確認、定期保守、写真報告を組み合わせて対応します。

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グリストラップに関わる公式情報

作業をお任せいただく場合でも、店舗で押さえておきたい制度があります。最終判断は、所管官庁、自治体、保健所、消防署、専門家へご確認ください。